Casa Verde Cantina · Authentic Mexican Restaurant

A green-walled cantina on Wake Forest Highway. Una cantina de paredes verdes en Wake Forest Highway.

Walk in to deep green plaster walls, iron pendants low over reclaimed-wood tables, and copper sconces throwing warm light across each booth. We cook with the same patience our grandmother did — slow marinades, house-pressed tortillas, a salsa we'd serve her. Al entrar te reciben paredes de yeso verde profundo, lámparas de hierro sobre mesas de madera recuperada, y candelabros de cobre que envuelven cada cabina en luz cálida. Cocinamos con la misma paciencia de nuestra abuela — marinadas lentas, tortillas a mano, una salsa que le serviríamos a ella.

Find UsVisítanos 8420 Wake Forest Hwy Wake Forest, NC 27587

Open DailyAbierto Diario 11a – 10p Fri until 10:30 · Sun until 9:30 Vie hasta 10:30 · Dom hasta 9:30

SpecialtyEspecialidad Fajitas · Jumbo Margaritas Fajitas · Margaritas Jumbo Family-owned, two locations Familiar, dos sucursales

The dishes guests come back for. Los platos por los que regresan.

Read the reviews and the same four names show up over and over. Plated on bright Fiestaware, cooked the way our family has made them since day one. Lee las reseñas y los mismos cuatro nombres aparecen una y otra vez. Servidos en platos Fiestaware brillantes, cocinados como nuestra familia los hace desde el primer día.

Sizzling shrimp and steak fajitas on the iron skillet with peppers and onions

Sizzling FajitasFajitas al Comal $24.69

Chicken, steak, shrimp, or any mix, marinated overnight and fired on the comal. Served screaming on iron with onions, peppers, rice, charro beans, and warm flour tortillas. Pollo, res, camarón, o cualquier mezcla, marinados toda la noche y cocinados al comal de hierro. Se sirven chisporroteando con cebolla, pimientos, arroz, frijoles charros y tortillas calientes.

House favorite · 1 in 4 reviews mention it Favorito de la casa · 1 de cada 4 reseñas

Fiesta fajita nachos topped with grilled meat, peppers, cheese, jalapeños, and guacamole

Fiesta Fajita NachosNachos Fajita Fiesta $16.95

A platter of house tortilla chips loaded with grilled fajita beef and chicken, sautéed peppers and onions, melted cheese, pico, jalapeños, sour cream, and guac on top. Built to share, sized for one. Una plata de totopos de la casa con res y pollo de fajita, pimientos y cebolla salteados, queso derretido, pico, jalapeños, crema y guacamole. Para compartir, del tamaño de un plato individual.

Best ordered with a margarita Mejor con una margarita

Carne asada street tacos with cilantro, onion, and lime on corn tortillas

Carne Asada Street TacosTacos de Carne Asada $19.75

Three corn tortillas piled with marinated carne asada, cilantro, white onion, and a wedge of lime. Pick them up by hand and eat over the plate. The way they're sold from a Guadalajara street corner. Tres tortillas de maíz con carne asada marinada, cilantro, cebolla blanca y un cuarto de limón. Se toman con la mano, se comen sobre el plato. Como en una esquina en Guadalajara.

Also available with carnitas, chicken, or ribeye También con carnitas, pollo o ribeye

The Casa Verde Cantina burrito plated with rice, refried beans, pico, and avocado

Casa Verde Cantina BurritoBurrito Casa Verde Cantina $19.75

Our house signature. A 12-inch flour tortilla wrapped around slow-confit pork, rice, refried beans, sour cream, and pico, smothered in red sauce and crowned with cool slices of avocado. Nuestra especialidad. Tortilla de harina de 12 pulgadas con carnitas, arroz, frijoles refritos, crema y pico, bañado en salsa roja y coronado con rebanadas de aguacate.

House signature burrito Burrito de la casa

Hundred-bottle wall.
Margaritas built for sharing. Pared de cien botellas.
Margaritas para compartir.

Three frozen-margarita machines pour all night. The jumbos arrive crowned with grilled mango, watermelon, and chamoy. Half-meal in a glass. Behind the bar, a hundred bottles deep in blanco, reposado, añejo, and extra añejo from Jalisco, Oaxaca, and beyond. Tres máquinas de margarita sirven toda la noche. Las jumbos llegan coronadas con mango asado, sandía y chamoy. Media comida en un vaso. Detrás de la barra, cien botellas de blanco, reposado, añejo y extra añejo desde Jalisco, Oaxaca y más allá.

Jumbo Margaritas Margaritas Jumbo

Lime Classic · Reg / Jumbo Limón · Reg / Jumbo $9 / $14

Peachy/Mango$10 / $15

Frozen Strawberry Fresa Frozen $10 / $15

Watermelon · Chamoy Sandía · Chamoy $12 / $17

Top-Shelf Patrón Patrón Premium $15 / $22

Tequila Flights Catada de Tequila

Blanco$18

Reposado$24

Añejo$32

Extra AñejoExtra Añejo $42

Mezcal · Smoke Flight Mezcal · Catada Ahumada $28

Lime. Strawberry. Peachy-mango. Limón. Fresa. Peachy-mango.

Three frozen machines, running every night we're open. Tres máquinas frozen, encendidas cada noche que abrimos.

Why we named it Casa Verde Cantina. Por qué se llama Casa Verde Cantina.

Casa Verde — the green house — is what our grandmother called the kitchen her mother built outside Guadalajara. Pale green plaster walls. Iron pots over a wood hearth. The smell of charred corn and cinnamon every morning. Some things you don't update. Casa Verde — así llamaba nuestra abuela a la cocina que su madre construyó a las afueras de Guadalajara. Paredes de yeso verde pálido. Ollas de hierro sobre un hogar de leña. El olor a maíz tatemado y canela cada mañana. Hay cosas que no se cambian.

When our family opened on Wake Forest Highway, we painted those walls the same green. We don't have a corporate test kitchen. We have my mom's recipe book, my uncle's molcajete, and a comal older than the dining room. House-pressed tortillas. Slow marinades. A salsa we'd serve our mother. Cuando nuestra familia abrió en Wake Forest Highway, pintamos esas paredes del mismo verde. No tenemos cocina corporativa. Tenemos el libro de recetas de mamá, el molcajete de mi tío y un comal más viejo que el comedor. Tortillas hechas a mano. Marinadas lentas. Una salsa que le serviríamos a nuestra madre.

Slow Where It CountsLento Donde Importa

Fajita marinades overnight. Birria simmers four hours. Carnitas confit, not boiled. Fajitas marinadas toda la noche. Birria a fuego lento cuatro horas. Carnitas confit, no hervidas.

Painted by HandPintado a Mano

Every booth back is an original mural. Different scene, hand-painted, same emerald palette throughout. Cada cabina es un mural original. Distinta escena, pintada a mano, misma paleta esmeralda en todo el salón.

An Honest BarUna Barra Honesta

No price gouging on a flight. No watered-down well. What we recommend is what we drink. Sin precios inflados en catada. Sin tequila aguado. Lo que recomendamos es lo que tomamos.

Bring the fajita platter to your party. Lleva las fajitas a tu fiesta.

Office lunches, birthday parties, quinceañeras, baby showers, after-funerals, work-team dinners. We've fed them all. Build-your-own fajita bars, family-style trays, taco stations, and full margarita service available off-site or in our dining room. Almuerzos de oficina, cumpleaños, quinceañeras, baby showers, comidas tras un funeral, cenas de equipo. Los hemos alimentado a todos. Barras de fajitas, bandejas familiares, estaciones de tacos y servicio completo de margaritas a domicilio o en nuestro comedor.

Fajita bars from 20 to 200 guestsBarras de fajitas de 20 a 200 personas

Vegetarian, kid, and gluten-aware optionsOpciones vegetarianas, infantiles y sin gluten

Private dining-room buyouts on weeknightsRenta del comedor entre semana

Margarita machine rental & on-site bartenderRenta de máquina de margarita y cantinero

Quinceañera, wedding-rehearsal, baptism packagesPaquetes de quinceañera, ensayo y bautizo

Delivery within 20 miles of Wake ForestEntrega a 20 millas de Wake Forest

A green-walled cantina on Wake Forest Highway. Una cantina de paredes verdes en Wake Forest Highway.

The dishes guests come back for. Los platos por los que regresan.